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首届“武陵味道”特色餐饮·茶文化竞赛闭幕

    更新时间:2017-06-30 10:11  

 

  6月25日,经过三天的激烈角逐,首届“武陵味道”特色餐饮·茶文化竞赛在州人社局局长石龙宣布下,正式闭幕。湘西州代表队斩获团体一等奖,并在特色烹饪、茶艺师、食品雕刻、十大名菜、十大名小吃、十大名茶六个赛事项目中18人次获奖。

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  赛事共评选出特色烹饪、茶艺师、食品雕刻、十大名菜、十大名小吃、十大名茶。湘西州选手龙吉军、莫岑曦分获特色烹饪、茶艺师的一等奖,袁钢获食品雕刻二等奖;龙吉军的玉米酸鱼获评十大名菜、吴明喜的司成年粑粑获评十大名小吃;古丈古阳河茶叶有限公司的古丈绿茶、凤凰县水木香茶叶有限公司沱江初绿黄金茶、吉首市隘口茶叶专业合作社苗疆牌湘西黄金茶、湖南保靖黄金茶有限公司的保靖黄金茶、湘西州吕洞山茶叶有限公司的黄金红茶、古丈三道和茶厂的古丈三道和茶获评十大名茶。

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  本次竞赛以“弘扬区域特色,促进协作发展”为主题,是湖南省首次由地方政府组织的跨省区竞赛,由湘西、怀化、张家界三市州人民政府主办,三地人社部门及湘西民族职业技术学院承办,邵阳市、娄底市、常德市、益阳市、贵州铜仁市、重庆黔江区人社局协办。通过前期各地层层选拔,九地共有250余名选手参加了竞赛。赛事将按照两年一次由武陵山片区各地市州共同组织,第二届暂定在怀化市举办。

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  近年来,在省人社厅的大力支持和高度重视下,我州深入实施人才强州战略,截至2016年底,全州共有技能人才总量28.5万人,其中高技能人才4500人。(凌东煦)